Главная » весняний » Країни » україна » Салат з черемшою та огірком

Салат з черемшою та огірком

рецепт від admin 0 Просмотров3860 |

Весна. Не знаю як ви, а я не можу пройти повз бабусь, які у великих плетених кошиках продають черемшу. А коли приходжу додому – починаю шукати рецептик, що б такого цікавого з неї приготувати. Цей весняний салат з черемшею і огірком дуже простий і смачненький, а найголовніше ДУЖЕ корисний. Нещодавно я з подивом дізналася, що в одному пучку черемші стільки вітаміну С, скільки і в 1 кг. лимонів – що для нашого ослабленого весняного імунітету сильна підтримка. Ще важлива примітка: салат “термоядерний” на запах :) , не даремно черемшу називають в народі “дикий часник”.

 

салат з черемшою та огірком

 

Щоб приготувати цей салат з черемшею і огірком, візьміть:

  • хороший пучок черемші
  • великий огірок – 1 шт.
  • яйця – 4-5 штук.
  • сметана – 250гр.
  • сіль, перець чорний мелений

салат з черемшою та огірком фото

Рецепт приготування салату з черемші:

  1. Черемшу добре помити і нарізати невеликими шматочками.
  2. Яйця відварити. Дати охолонути. Очистити. Розрізати вздовж і потім на шматочки.
  3. Огірки помити і нарізати (якщо груба шкірка – очистити). нарізати півкільцями.
  4. Всі інгредієнти змішати.
  5. Заправка: Сметану змішати з перцем і сіллю за смаком і цим заправити салат.

 

Подібні рецепти:


 

А ваш комментар?

Макаронний салат з овочамиФітнес салат з селерою
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

89 / 2.101 / 31.88mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы