Главная » Країни » італія » літній » Салат Капрезе

Салат Капрезе

рецепт від admin 1 Просмотров6551 |

Хочете відчути справжній смак Італії у себе вдома – раджу вам приготувати салат Капрезе! Це національний італійський салат (типу як у нас олів’є :) . Цікаво й те, що його кольору чітко нагадують кольори італійського прапора. Капрезе включає в себе помідори, моцарелу, базилік, оливкова олія з бальзамічним оцтом і подається або як салат, або як легка закуска.

 

салат капрезе

 

Щоб приготувати цей салат Капрезе, візьміть:

  • помідори (невеликі) – 2-3 шт.
  • сир Моцарелла (маленькі кульки) – 100 гр.
  • зелений базилік
  • оливкова олія – 2 ст. л
  • бальзамічний оцет 1 ст. л
  • сіль

 

салат Капрезе

Рецепт приготування салату Капрезе:

  1. Помідори помити і нарізати кружечками. Викласти по колу в тарілку. Трохи присолити.
  2. На кожну помідору викласти зверху листочок базиліка.
  3. Зверху базиліка покласти по кульці моцарелли.
  4. рецепт салату Капрезе
  5. Беремо невелику тарілочку і змішуємо оливкову олію з бальзамічним оцтом. Цим скроплюємо наш салатик.заправка салату капрезе
  6. Ця страва подається до столу відразу ж.

Порада: якщо ви купили більше кульки сиру моцарелла – поріжте його кружечками і викладайте на помідоркі, а поверх уже кладіть базилік.

 

Подібні рецепти:


Один коментар до Салат Капрезе

  1. Комментар від Оксана, 07.09.12 у 20:13

    Танюша очень красиво и аппетитно!

    [Відповисти]

 

А ваш комментар?

Сендвіч салат з куркою і редискоюФітнес салат з «Геркулесом»
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

92 / 6.195 / 31.91mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы