Главная » без м'яса » Салат з синьою капустою

Салат з синьою капустою

рецепт від admin 0 Просмотров20834 |

Не думала, що із звичайних продуктів вийде такий смачний овочевий салатик. Спробуйте приготувати цей салат з синьої капустою – він і на вигляд гарний, і до того ж дуже корисний. У порівнянні з білокачанної капустою, синя (або червонокачанна) капуста більш багата поживними речовинами і вітамінами. Містяться у синій капусті фітонциди перешкоджають навіть розвитку туберкульозної палички. Вдобавок до капусти тут і морква і гарбуз – цілий букет вітамінів!

 

салат з синьої капусти

 

Щоб приготувати цей салат з синьої капусти, візьміть:

    • підлогу качана синьої капусти (середніх розмірів)
    • морква – 1 шт.
    • гарбуз без шкірки – 100 гр.
    • кукурудза консервована – 1 банка
    • часник – 2 зубчики
    • оливкову або соняшникову олію
    • сік вичавленого лимона
    • щіпка сухого меленого розмарину
    • сіль, перець

       

      салат з синьої капустою фото покроково

       

      Рецепт приготування салату з синьої капусти:

        1. Капусту насікти.
        2. Морквину натерти на середній терці.
        3. Очищений гарбуз натерти на середній тертці.
        4. Видавити часник через чеснокодавку і змішати всі інгредієнти.
        5. Зробити заправку: з масла, соку лимона, розмарину, солі і перцю.
        6. Цим заправити салатик.

           

          Подібні рецепти:


           

          А ваш комментар?

          Салат з соусом з черемшіСалат з огірком і сиром Фета
          Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

          91 / 1.114 / 31.9mb

          Наші кулинари

          admin

          книга рецептів (154)
          Був на сайті 14.04.14
          У команді з 03.11.11

          Anna

          книга рецептів (0)
          Був на сайті
          У команді з 09.04.12

          ivan-nester

          книга рецептів (0)
          Був на сайті
          У команді з 04.02.12
          Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
          Кулинарные темы