Якщо ви любите суші, особливо ті, що зроблені в домашніх умовах, раджу вамспробувати цей простий салат до суші з огірком. Він відмінно доповнює смак суші, саме доповнює, а не відволікає.

Для приготування цього салату до суші візьміть:

• огірок - 1 великий (близько 250 гр.)
• соєвий соус Кіккоман - 2-3 ст. ложки
• смажений білий кунжут - 2 ч. ложки

Огірки нарізати тонкими довгими смужками 4-5 см. довжино. Заправити їх соєвим соусом (не полінуйтеся знайти саме Кіккоман - будь-який інший ні в яке порівняння нейде) і посипати кунжутним насінням і все перемішати. Подавати до столу відразу.

Я купувала насіння вже смажені, якщо у вас сирі - підсмажте їх трохи на сковороді напомірному вогні до тих пір, поки насіння не почнуть підстрибувати. Під час смаження помішуйте їх дерев’яною лопаткою, для того, щоб вони не пригоріли.

Подібні рецепти: