Главная » без м'яса » Країни » німеччина » сирний » Сирний салат «Бранденбурзький» з грушею

Сирний салат «Бранденбурзький» з грушею

рецепт від admin 0 Просмотров4804 |

Хочете порадувати себе чимось з німецької кухні? Спробуйте цей салат сирний з грушею. Легкий на смак, і в той же самий момент досить поживний, він чудово доповнить ваш святковий стіл.

Сирний салат «Бранденбурзький» фото

Для приготування цього німецького салатику необхідно:

  • сир твердий – 200г.
  • яблука (кисло-солодкі) – 120г.
  • груши – 120г.
  • мигдаль (смажений) – 1ст.л.
  • майонез – 40г.
  • йогурт (або сметана) – 2ст. л.
  • сік лимона – 1ст.л.
  • цукор – 0,5 ч.л.
  • сіль за смаком

Сир порізати соломкою (довжиною по 2-3 сантиметри). Такою ж соломкою порізати очищені яблука і груші. Мигдаль подрібнити у блендері або ступкою до середнього помелу.

Соус: в окремому посуді змішати майонез з йогуртом, гірчицею, лимонним соком, цукром і сіллю. Дати соусу трохи постояти і заправити їм салат.

Прикрасити зверху крихтою смаженого мигдалю.

 

 

Подібні рецепти:


 

А ваш комментар?

Салат «Жіноче щастя» з сиром і гранатомСалат ананаси з часничком
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

91 / 1.138 / 31.89mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы