Главная » літній » фітнес » Вітамінний салат

Вітамінний салат

рецепт від admin 0 Просмотров3385 |

Продовжуючи піклується про своє здоров’я, з радістю пропоную вам спробувати цей вітамінний салат із зеленню. Ви напевно знаєте про користь селери, петрушки, руколи, волоських горіхів, часнику, м’яти – а саме ці інгредієнти входять в наш вітамінний салатик! Тому відразу ж перейдемо до справи. До речі, цей салат буде корисний і тим, хто на дієті, якщо запропоновану в ньому сметану замінити на дієтичний знежирений йогурт.

 

витаминный салат

 

Щоб приготувати цей вітамінний салат , візьміть:

  • селера – 2-3 стебла
  • листя салату – полпучка
  • рукола – 100 гр.
  • свіжий огірок – 1-2 штуки
  • яйця – 2 шт.
  • волоські горіхи – 70 гр.
  • м’ята 2-3 гілочки
  • часник – 1 зубчик
  • сметана або знежирений йогурт – 150 мл.
  • сік лимона за смаком
  • сіль, перець за смаком

 

витаминный салат с зеленью

 

Рецепт приготування вітамінного салату:

  1. Яйця відварити до готовності. Залито холодною водою і дати охолонути. Почистити .
  2. Листя салату порізати великими шматками або порвати руками.
  3. Рукколу , якщо листочки великі – теж порвати , якщо дрібні – залишити як є.
  4. Селера нарізати невеликими шматочками , огірок теж нарізати четвертинками .
  5. Всю зелень скласти у великий салатник разом з огірками , перемішати і заправити соусом.
  6. Приготування соусу для вітамінного салату: візьміть блендер або ручну ступку . Подрібніть в ньому м’яту , часник , сік лимона , сметану або йогурт , сіль і перець додайте за смаком . Все це збити.витаминный салат соус
  7. Додаємо наш соус в салат і перемішуємо його. Зверху викладаємо нарізані часточками яйця і посипаємо дрібно порубаними волоськими горіхами.

     

    Порада: якщо вам подобається, горішки можна попередньо просушити в духовці – так буде смачніше.

Подібні рецепти:


 

А ваш комментар?

Вітамінний соус с овочамиСалат Капрезе з рукколою
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

91 / 1.201 / 31.92mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы