Приготувала цей яєчний салат з кукурудзою і навіть не збиралася його викладати на сайт, але коли поклала його на скибочку білоруського хлібця і спробувала – зрозуміла, що потрібно викладати. Хоча салатик сам по собі простий у приготуванні, але дуже смачний.

Щоб приготувати цей яєчний салат з кукурудзою, візьміть:

• яйця – 6 шт.
• великий пучок зеленої цибулі
• невеликий пучок петрушки
• кукурудза консервована – 1 банка (425 гр.)
• майонез
• сіль, мелений чорний перець

Рецепт приготування яєчного салату з кукурудзою:

1. Як варити яйця: яйця кладемо в холодну воду і ставимо на плиту. Коли вода закипить, варимо їх ще 10 хвилин. Готові яйця заливаємо холодною водою і даємо їм охолонути. Чистимо і нарізаємо кубиками.
2. Зелена цибуля моєму і дрібно нарізаємо.
3. Петрушку також дрібно нарізаємо.
4. З кукурудзи зливаємо рідину.
5. Всі інгредієнти перемішуємо, заправляємо майонезом. Солимо за смаком.
6. Можна викладати салатик на скибочки хлібця і посипати свіжомеленим чорним перцем.
   

Подібні рецепти: