Ніколи не думала, що з таких звичайних продуктів може вийти такий смачний салат! За словами мого чоловіка – це самий смачний салат у його житті! Салат порадує гостей на весіллі і скрасить собою будь-який святковий стіл.

Для приготування цього шедевра потрібно:

• цибулина – 1шт.
• яблуко (кисло-солодке) – 1шт.
• варене яйце – 1шт.
• тертий сир
• майонез

Цибулину порізати дрібними кільцями і обшпарити окропом. Розкласти кільця цибулі у вигляді квітки на тарілку.

Окремо один від одного потерти на середній терці яблуко, яйце і сир. Взяти круглий невисокий стакан (конусний, типу граненого не підійде). Змастити стінки склянки соняшниковою олією. Шари засипати один за іншим.

• 1 шар – тертий сир
• 2 шар – терте яблуко
• 3 шар – терте яйце

Кожен шар потрібно трохи притиснути.

Переверніть склянку і акуратно викладіть “башеньку” на тарілку з цибулею (шар з сиром буде зверху). Рясно полийте салат майонезом (я використовувала кулінарний шприц) і на одну годину поставити в холод. Перед подачею на стіл можна посипати кропом. Насолоджуйтесь і виглядом і смаком!

P.S. “Башенькі” можна подавати як індивідуально кожному, так і викласти їх порційно на одну велику тарілку

Подібні рецепти: