Главная » жіночий » овочевий » Країни » франція » Французький салат

Французький салат

рецепт від admin 0 Просмотров4604 |

Цей салат з кислинкою сподобається і тим із нас, хто сидить на дієті. Він розбавить будь строгий дієтичний раціон смачним і некалорійним способом:)

Французький салат

Для приготування потрібно:

  • 2 пучка вашого улюбленого салату (наприклад айс-салат або кучерявий)
  • червона цибулина (ялтинська цибуля) -шт.
  • винний оцет – 50г.
  • оливкова олія (можна соняшникову) – 6ст.л.
  • часник – 2 зубчика
  • м’ята (маленький пучок)
  • гірчиця (“Дижонская” або зерниста французька)
  • сіль та перець за смаком

Наріжте цибулю кільцями і замочіть у винному оцті протягом 10 хвилин. Порвіть або крупно наріжте листя салату. Лук викладіть поверх салату, а залишився оцет додати в заправку.

Для заправки дрібно порубаєте зубчики часнику. Дрібно наріжте м’яту. Гірчицю розведіть оцтом, який залишився від цибулі (я додавала до Дижонской також зернисту французьку гірчицю). Додайте оливкову олію, сіль і перець.

 

Подібні рецепти:


 

А ваш комментар?

Святковий салат «Квітка нареченої»Рибний салат з помідорами
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

91 / 2.670 / 31.89mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы