Главная » жіночий » літній » Салат із селерою і помідорами “Мерилін”

Салат із селерою і помідорами “Мерилін”

рецепт від admin 0 Просмотров3673 |

Свіжі помідори, запашний селера, солодкий ялтинська цибуля і ароматна оливкова олія, одним словом – смак літа! Пропонуємо спробувати цей смачний салат із селерою і помідорами, в якому зібрані ці свіжі літні інгредієнти. А соус додає йому особливу пікантність!

 

салат з селерою і помідорами Мерилін

 

Щоб приготувати цей салат із селерою і помідорами, візьміть:

  • помідори – 0,5 кг.
  • селера – 2 стебла
  • маслини зелені – 1 банка (300 гр.)
  • розсіл від маслин – 2-3 ст. ложки
  • червона(ялтинська) цибуля – 1/2 цибулини
  • кілька листочків зелені селери
  • білий хрін – 1 ч.л.
  • оливкова олія – 3 ст. л.
  • перець, сіль за смаком

 

салат з селерою і помідорами

 

Рецепт приготування салату з селерою і помідорами:

  1. Цибулю чистимо й нарізаємо тонкими півкільцями. Заливаємо його розсолом від оливок – 2-3 ст.ложки і даємо постояти йому хвилин 10-15, поки будемо нарізати все інше.
  2. Помідори нарізаємо великими шматочками. Якщо у вас помідоркі черрі – розрізаємо їх навпіл.
  3. Оливки нарізаємо вздовж навпіл.
  4. Селера нарізаємо тонко по діагоналі, так як видно на фото. Зелень селери порвати на невеликі шматочки.Все змішуємо.
  5. Робимо соус: в оливкову олію кладемо білий хрін і вливаємо туди розсіл від цибулі. Солимо і перчимо до смаку. Все добре перемішуємо виделкою, і цим соусом заправляємо наш салатик.

Порада: Цей салат дуже добре підійде до м’яса на грилі.

 

P.S. Чому Мерилін? Подивилася на фото цього салатик і чомусь він мені нагадав образ сукні Мерилін Монро :)

Подібні рецепти:


 

А ваш комментар?

Салат з руколою і сиром фетаСалат з руколою і буряком
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

91 / 1.121 / 31.9mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы