Якось ми були з родиною в кафе, і я замовила салат з корейською морквою * шкода ніяк не згадаю його назва * , він мені дуже сподобався. І не тільки мені). Починала їсти його я, а коли спробували чоловік і діти – цей салатик швидко випарувався). Раджу всім спробувати швидкий у приготуванні, смачний і поживний листковий салатик.

Щоб приготувати цей салат з корейською морквою , візьміть:

• • куряче філе велике – 1 штука
  • сир твердий “Російський” – 100 гр.
  • морквина по-корейськи – 200 гр
  • яйця – 3-4 штуки
  • майонез
  • часник – 1 зубчик
    
     

    
    Рецепт приготування салату з корейською морквою:

    1. Куряче філе відварюємо в підсоленій воді до готовності. Остудити і нарізати невеликими шматочками.
    2. Сир натерти на крупній тертці.
    3. Яйця відварити, почистити і натерти теж на тертці.
    4. Корейську морквину можна купити готову, а можна приготувати самому – корейская морковка рецепт.
    5. Майонез змішати з видавленим через чеснокодавку часником, але якщо морквина по корейськи дуже гостра, можете часник не додавати.
    6. Викладаємо салатик шарами:
       Перша шар – курка
       змащуємо майонезом
       Другий шар – морква по корейськи
       Третій шар – сир
       змащуємо майонезом
       Четвертого шар – терті яйця
    7. Прикрашаємо гілочкою петрушки і даємо салатик просочитися.

     

Подібні рецепти: