Мені якось подруга порадила додати в салат “Шубу” плавлений сирок. Я спробувала, і з тих пір завжди додаю в салат сирок. Здивуйте і ви свою сім’ю і своїх гостей

Для приготування цього салату з сирною родзинкою потрібно:

• середня картоплина – 3шт.
• дві середніх морквини
• буряк – 2шт.
• цубуля – 1шт.
• філе оселедця – 400г.
• плавлений сирок (вершковий, без ароматизатора) – 1шт.
• майонез
• соняшникова олія
• сіль і перець за смаком

Візьміть глибоку тарілку. Картопля, морква і буряк – відварити.

Цибулю порізати кубиками (хто не любить смак гострої цибулі – попередньо обшпарте її окропом).

Перший шар – оселедець (розподілити рівномірно по всьому низу тарілки), зверху – цибулю. Побризкати соняшниковою олією.

• Другий шар – морква. Натерти на середній терці. Змастити зверху майонезом і трохи посолити.
• Третій шар – плавлений сирок. Натерти на всій поверхні.
• Четвертий шар – натерта картопля. Змастити майонезом і підсолити.
• П’ятий шар – терий буряк і знову майонез.

Кожен шар потрібно притискати, надаючи форму овалу. Зверху салат можна посипати волоськими горіхами.

Подібні рецепти: