Главная » без м'яса » жіночий » Країни » україна » Салат з омлетом «Доброго ранку!»

Салат з омлетом «Доброго ранку!»

рецепт від admin 0 Просмотров2319 |

Хочете вранці нагодувати свою сім’ю не просто яєчнею, а зробити її незвично – разом з салатом? І корисно, і смачно! Свіжий, хрусткий салатик в омлеті – прекрасний початок дня для всієї родини.

Салат з омлетом «Доброго ранку!»

Для приготування цього прекрасного сніданку потрібно:

  • курячі яйця (великі) – 4шт.
  • молоко – 400мл.
  • мука – 250г.
  • масло вершкове – 80г.

 

Начинка:

  • качан вашоко улюбленого салату (Айс салат, фризи)
  • болгарський перець солодкий – 1шт.
  • цибуля – 1шт.
  • часник – 1 зубчик
  • йогурт – 100г.
  • сметана – 2 ст.л.
  • оцет – 1 ст.л.
  • мед – 1 ст.л. (на любителя)
  • сік лимона – 1-2 ст.л.
  • соняшникова олія – 4 ст.л.
  • мелений чорний перець

 

Щоб приготувати омлет змішайте яйця з молоком, борошном і теплим вершковим маслом і сіллю. Дати суміші трохи постояти (хвилин 20).

Для приготування начинки листя салату вимити і крупно нарізати. Болгарський перець вимити, розрізати навпіл і видалити насіння. Нарізати перець смужками. Ріпчасту цибулю і часник почистити і дрібно нарізати.

Заправка: змішайте йогурт, сметану, оцет, мед, сіль, мелений чорний перець і лимонний сік і цим заправте салат.

Тепер робимо “омлетні” млинці. Розігріти на сковорідці олію та посмажити омлети. Як показано на фото, можна кожному покласти салат на омлет і прикрити другою половинкою млинця або згорнути в трубочку.

 

Подібні рецепти:


 

А ваш комментар?

Американський салат «Сирна куля»Салат капуста по корейськи «Огонек»
Усі фото власні. З питань використання обов'язково пишіть на info аt salaty.com.ua. Цінуйте сімейний труд. Дякуємо:)

91 / 1.073 / 31.89mb

Наші кулинари

admin

книга рецептів (154)
Був на сайті 14.04.14
У команді з 03.11.11

Anna

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 09.04.12

ivan-nester

книга рецептів (0)
Був на сайті
У команді з 04.02.12
Рецепти | Про авторів | Додати | Контакти |  Ескіз
Кулинарные темы